ダメージ0
2013/11/02 カテゴリ:話題/議論  コメント:( 139 )

1: アイアンクロー(大阪府) 2013/10/31 16:36:08 ID:ngQ2mnBqP



スーパーの唐揚げに注意!? 意外と危険な日本の食事情

◆情報公開があまりにお粗末な日本の食事情とは

TPPや放射能汚染の問題など「食の安全性」への関心は日々高まっているが、食品ジャーナリストの
椎名玲氏は「諸外国では“危険”と判断される食品添加物などが、日本では野放しになって消費者の
口に運ばれています」と指摘する。「特に危険なのが旨味成分のアミノ酸を粉末化した、“タンパク
加水分解物”です。塩酸を使って加水分解したものに、発ガン性物質と疑われるクロロプロパノール
類が含まれています。日本の食卓に欠かせない醤油など、頻繁に口にするものに含まれています」
(中略)
「スーパーで売られている唐揚げの鶏肉には中国産が多いのです。成長ホルモン剤を過剰に
投与される上、4んでしまった鶏も輸入され、唐揚げなどに加工されています」

◆身近にあって国が野放しにしている食品添加物 ワースト3

【1位】タンパク加水分解物
多くの調味料商品に使われており、製法によって製造過程でわずかながら発ガン性物質発生すると
指摘されており、欧米では摂取上限値を設けている国も多い
【2位】アルミニウム
膨脹剤、色止め剤、品質安定剤などの食品添加物に含まれている。欧州では規制の対象になっており、
日本も厚労省が使用基準を定めて規制する方針を決めた
【3位】亜硝酸ナトリウム
ボツリヌス菌の増殖抑制や発色のために魚・ハム・ソーセージなどに使用基準値に基いて使用されている。
多量に摂取した場合、本来の食材成分と一緒になると発がん性物質に変異することを危惧する声もある

◆スーパーで買ってはいけない食品 ワースト3
【1位】唐揚げ(鶏肉の産地が明記していないもの)
【2位】冷凍の小麦粉食品(パンケーキなど)
【3位】サーモン(チリ産)
http://topics.jp.msn.com/wadai/spa/article.aspx?articleid=2154657




2: トペ スイシーダ(東京都) 2013/10/31 16:37:33 ID:+K9aTZCJ0



あらら良く買ってるよ




5: クロイツラス(やわらか銀行) 2013/10/31 16:38:20 ID:u63gND4e0



知ってた




6: タイガースープレックス(やわらか銀行) 2013/10/31 16:38:35 ID:z3Qo5TBG0



サーモンもかよ




8: ナガタロックII(dion軍) 2013/10/31 16:39:33 ID:tzahXYDE0



>>1
実は水が人体には最も毒
その証拠に飲んだ人は必ず4ぬ




10: サッカーボールキック(東京都) 2013/10/31 16:40:12 ID:EJ4zBNSj0



買ってはいけない理由が書いてないなあ

この手の主張って、いちいちまともに聞いてたら生活できないわな
結論は常に「自然に帰れ」だし




12: パロスペシャル(群馬県) 2013/10/31 16:40:45 ID:/+N2VlAh0



チリサーモンはヤバいって前から言われてるよね
どのみち味からしてノルウェーサーモンの方が美味いので、
チリサーモンはあまり買わないが。




13: スパイダージャーマン(四国地方) 2013/10/31 16:41:11 ID:Be2i5wfX0



スーパーの揚げ物は肉より油が悪いと思う
こまめに取り替えてよ(´・ω・`)




15: 超竜ボム(新潟県) 2013/10/31 16:41:58 ID:zITZdhwE0



消毒なのか薬ぽい味するのあるな




24: アルゼンチンバックブリーカー(大阪府) 2013/10/31 16:43:25 ID:8iNLbspA0



スーパーの揚げ物食べると胸焼けするのはやっぱりこんなのが原因なのかな?




35: グロリア(SB-iPhone) 2013/10/31 16:45:47 ID:/K+D2X6pi



>>24
多分油




25: サソリ固め(dion軍) 2013/10/31 16:43:29 ID:bHDx+LWE0



ホントなら俺はもう手遅れ




30: セントーン(庭) 2013/10/31 16:44:27 ID:HuWJlz3+0



>>1
良くても悪くても「ヤバイ」っていうからわけわからない




57: サソリ固め(チベット自治区) 2013/10/31 16:52:03 ID:PJVeQY7q0



売ってるお弁当の中のは大丈夫なの?




63: パロスペシャル(北海道) 2013/10/31 16:55:00 ID:xSSqJNnP0



>>57
だめだ。
安い醤油と味の元みたいなものを使ってる時点でアウト。
とくに、それらを焦がすと劇的にやばくなる。
そのような理由で唐揚げなんだろ。
俺は亜硝酸ナトリウムの方がガン一直線だと思うけどな。
ハムやソーセージを焦がすやつ多そうだしw




60: ミッドナイトエクスプレス(埼玉県) 2013/10/31 16:53:43 ID:R1UrSWE10



よく食べるローソンは中国産ではないみたいだ
太る原因は別か・・




61: ジャンピングエルボーアタック(茸) 2013/10/31 16:53:50 ID:gCGW3MUL0



とりあえず韓国からの輸入を禁止しよう




64: ファイナルカット(鹿児島県) 2013/10/31 16:55:21 ID:rrDxr4SY0



知ってた
安くてそこそこ食えるからどうでもいいだろ
何か髪の毛逆立った人がいいこと言ってたし




72: ジャストフェイスロック(兵庫県) 2013/10/31 17:00:13 ID:b/F0N5bT0



>冷凍の小麦粉食品(パンケーキなど)
って範囲広すぎだろ
もうちょい絞れんのか




75: パロスペシャル(北海道) 2013/10/31 17:01:35 ID:xSSqJNnP0



>>72
教えてやるよ。
冷凍のホットケーキやパンケーキ、饅頭、たい焼き、おやき、そう言う生地のやつな。




84: グロリア(WiMAX) 2013/10/31 17:05:03 ID:W/fEE24Y0



なんか黄色いんだよね
スーパーのから揚げ嫌いでよかった




86: シューティングスタープレス(長屋) 2013/10/31 17:05:49 ID:+Ee3he+Q0



>>84
下味つけりゃ黄色くなる




97: シューティングスタープレス(長屋) 2013/10/31 17:11:03 ID:+Ee3he+Q0



保存料がはいってないだけコンビによりましでしょw




103: ジャンピングカラテキック(茨城県) 2013/10/31 17:15:06 ID:Syrf7Ox50



なんでスーパーとかコンビニの唐揚げはあんなに柔らかくてうまいの?
家で作ると固いんだけど




121: セントーン(長崎県) 2013/10/31 17:27:07 ID:ipnha+a30



>>103
揚げ時間が長すぎるのよ
色が付いたら油から出して、衣の熱で中に火を通す感じにすると良い
失敗すると生焼けになるけど




105: 閃光妖術(東京都) 2013/10/31 17:15:44 ID:g/QqNvdI0



貧乏人用だからな
健康に気を使うのは金持ちの特権




107: 中年’sリフト(東京都) 2013/10/31 17:18:22 ID:4/RP9ndV0



スーパーのからあげがやばくても
レモン汁かければ大丈夫なんだろ?




108: 魔神風車固め(広島県) 2013/10/31 17:18:38 ID:KhpqSw0u0



コンビニの唐揚げは?




124: ミラノ作 どどんスズスロウン(関東・甲信越) 2013/10/31 17:29:00 ID:5Hty5XtpO



>>108
コンビニのダンボール貰った時に得体の知れない添加物が沢山載ってたから、唐揚げもかなり添加物入ってるんじゃね?
安さは毒だよ




130: ダイビングヘッドバット(長屋) 2013/10/31 17:30:00 ID:x+mUzW+X0



>>124
いつ4ねるの?もう30年くいつづけてるんだが




150: ミラノ作 どどんスズスロウン(関東・甲信越) 2013/10/31 17:37:42 ID:5Hty5XtpO



>>130
まあ毒っつっても味覚が鈍くなるとかの場合もあるからな…
毎日毎食運動もせず食べ続ければ○ぬかもよ




110: 不知火(チベット自治区) 2013/10/31 17:20:39 ID:O3UvCBZW0



誰を信用して何を食べたらいいのかもうわからんな




116: レッドインク(神奈川県) 2013/10/31 17:25:12 ID:58R+Gu0c0



何も食えねえ




119: シューティングスタープレス(神奈川県) 2013/10/31 17:26:02 ID:bHNky9T40



面倒だけど自分で作った方が安くて美味いよな




126: ニールキック(大阪府) 2013/10/31 17:29:22 ID:2htqF0wM0



>>119
揚げ物は油の処理が面倒すぎる




131: かかと落とし(愛知県) 2013/10/31 17:30:04 ID:X2ud6jcr0



コロッケは?コロッケは大丈夫だよね?




134: タイガースープレックス(奈良県) 2013/10/31 17:30:58 ID:VFzPR0Rk0



国産の鶏肉買って唐揚げ自作するのとスーパーの唐揚げ買うのとだと
そこまで値段変わらんからあやしいと思ってたわ
これから自分でつくる




180: チェーン攻撃(京都府) 2013/10/31 17:55:23 ID:C0Y6UWhV0



そこまで言うなら、安全性に特化したスーパーとか惣菜屋作ってほしいわ。
多少高くてもマズくても買うから。




181: パイルドライバー(千葉県) 2013/10/31 17:56:08 ID:zcbfbrFm0



どうせ数十年しか生きられないんだから気にしてる場合じゃないわ




190: 逆落とし(芋) 2013/10/31 18:02:22 ID:0JMWa0jN0



健康問題って銭になるよね




191: アイアンクロー(家) 2013/10/31 18:03:04 ID:B7r7TGQWP



食べてもいい食品って言われたら書けないんだろうね




203: キングコングラリアット(神奈川県) 2013/10/31 18:12:43 ID:74yTAwXL0



ライフの惣菜製造部門でバイトしてたけど先輩たちが調理する様を見てスーパーの惣菜は食えなくなった
ビニールで真空パックパウチされた食材をそのまんまの状態で油の中にドボン
ウソじゃないよ




215: スパイダージャーマン(東京都) 2013/10/31 18:23:31 ID:2F30qN1n0



>>203
それ、考えようによっちゃすごく清潔じゃないか?




209: ファイヤーボールスプラッシュ(愛知県) 2013/10/31 18:18:32 ID:/lshUdyp0



子供にガンガン食わせれば体でかくなる?




213: パロスペシャル(滋賀県) 2013/10/31 18:20:17 ID:A6zqg7530



>>209
横にな




211: オリンピック予選スラム(やわらか銀行) 2013/10/31 18:19:59 ID:8fQZY0bD0



外人のデブ度見る限り日本の食の方が安全な気もするが




214: 河津落とし(宮城県) 2013/10/31 18:21:02 ID:tC3sdY5g0



今日の晩飯にいちゃもんつけるなよ
no title




217: スパイダージャーマン(東京都) 2013/10/31 18:25:00 ID:2F30qN1n0



>>214
ひじきと玉子とブロッコリーとプチトマト入っててバランス考えられてていいな
うちの近所のエコスだとしば漬けしか入ってないわ




224: ダイビングヘッドバット(埼玉県) 2013/10/31 18:29:13 ID:H1m2bXaE0



昔は店頭で売れなくなった生肉を揚げたり焼いたりして並べてたな
生の状態が新鮮じゃないだけで普通に食える物だったけど




226: ラダームーンサルト(大阪府) 2013/10/31 18:31:53 ID:VDozftRn0



安くて美味ければ何でもいい
安全とかどうでもいい




DQNに絡まれて「え?何だって?」と言い続けた言った結果wwwww

【JC】妹(12)の格好がマジでヤバイんだがwwwww(画像あり)

4ヶ月間頭洗わなかった結果wwwwwwwwww

元カノにメールでまだ好きだよって言ったら・・・・・

昨日ボーイッシュな女の子とデートした結果wwww

煽って来る車うざいから急ブレーキしたらwwwwwwww

引用元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1383204968/
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この記事へのコメント

1: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142653

だって他のたけーじゃん

2: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142654

冷凍食品でよくね

3: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142655

健康を本気で気にしてる奴が安物の惣菜や外食を利用する層にいるわけないだろ? 無問題だ。

4: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142656

でっていう

5: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142657

何も食えなくなるから、偏食を避けてまんべんなく食うしかないだろ。

6: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142658

鶏肉はブラジル産か中国産だよ まあだからなんだって話だけど。

7: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142659

調理の際に発生するあらゆる料理の焦げの方がはるかに癌リスクが高い件wwww

8: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142660

身体に悪いもん食っても適度に運動してりゃ平気平気

9: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142661

これからは家で作るわ←嘘くせぇw

10: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142662

アルミといえばホットケーキミックスやパウンドケーキなどに入っている膨らし粉のアルミがヤバイ

11: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142663

漂う今更感。 食に安全なんかないんだよ。

12: 自称ライターniradamaはクズ : 2013/11/02 ID:142664

こんなのカリーさんが4000年くらい前(ちょん暦換算)から指摘していることだろ それでも添加物取得死とか出てないから特に問題ないはず 自称ライター(生きる価値なし)様たちの小遣い稼ぎの行燈記事

13: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142665

ホテルやレストランの最近の誤表示問題を踏まえると、 高い店で、だまされて結局中国産とか食わされている奴もいそうだな

14: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142666

多量に摂取ってどうせお茶碗1杯分とかだろ。 体に蓄積されるわけでもないし。

15: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142667

揚げ物のセール日とかよく売れる日は油真っ黒になって衣の色まで変わるくらいまで使い倒すから気になるならそういう日は買わないほうが良いぞ こっちも別に好きで変えないわけじゃないが売れる日は油変える暇が無い あったまるのに時間かかるからな 後鶏肉系は産地表示してないのはほぼ中国産な ブラジル産とかもあったけど

16: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142668

気にする奴は成城石井だけいってろよ 俺貧乏人だから今までどおりだわ

17: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142669

人の健康より商売・・・・

18: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142670

焼きすぎたりして出来る「焦げ」も発がん物質なんだわ 太陽の紫外線も皮膚ガンになるんだわ

19: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142671

どのみちそれしか選択肢が無いという中でね、 当然のように食べるわけです。 ファミレスで「中国産品は除けてください」なんて 注文できないですし。 当然のように食べるわけだけれども、それでも、 常に怖いとは思っている。その思うということが大事です。

20: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142672

健康に気を使えない、時間が無い、外食する金も微妙に無い。 という俺みたいな奴が惣菜を買う訳で、細かい事を気にしてられない。

21: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142673

問題ない。塩コショウかけてぽっかのレモンかければ美味い。 これで少々健康に問題あっても美味いし文句ない。

22: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142674

近所のスーパーは生で買う野菜、肉は産地どころか生産者までがきっちり分かってて 使用した料理も旨いものが出来上がるからある程度信頼しているんだが、同じ店なのに惣菜になると途端にくそまずくなる 余程せっぱつまって腹が減った時でないと買わない でもスーパーじゃなくて最近路面店の唐揚げ専門店の唐揚げよく買うわ 精肉店の唐揚げは産地分かるけど最近出来始めた店はどこ産か分からないんだよな あまり食い続けるのはよくないと思いつつついつい

23: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142675

スーパーの客が大量死するんだ^^ 大変だねー

24: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142676

なあにかえって耐性がつく

25: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142677

【3位】亜硝酸ナトリウム バカがよく添加物・保存料を気にしてよく槍玉に挙げられるのが 亜硝酸ナトリウム・メチルパラベン・PGetc 添加物や保存料つーのは実際のところどういう効果があるか詳細には分かってない。だから長い年月研究された比較的安全な化合物という消去法で選択されてる。(安部司著)それを寄って集って企業に文句言うと企業は実績もない謎の化合物を選ぶようになる。それにカネボウ・あきらめないで(笑)の商品で問題になったのは保存料よりも消費者がもっともっとという願望を利用して実績の無い化合物に手を出したから。

26: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142678

魚の水銀とかのほうが妊婦に危険なのに何もいわんのな

27: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142679

安いから中国産に違いないという、安直な思い込みだな 鶏肉を加工する際に骨にこびりついた肉や、廃棄する肉片を集めて 練り物状にして肉っぽく見せて揚げてあるのが、から揚げ君

28: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142680

スーパーの唐揚げって売れ残った鶏肉じゃないん? うちの近所のスーパーは売り物で賞味期限切れのものを 惣菜にしてるっぽいから国産だと思ってたんだけどな

29: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142681

>>60 いやいやローソンの揚げ物は全部中国産だよ

30: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142682

その危険がいっぱいの日本で、若年者のガン多発とか平均寿命が途上国並み、なんて話は全く聞いた事がないよ 新規事業者は市場を掠め取るために、ありとあらゆる手段を使うんだねぇ しょうゆは危険だから口にするな、とでもいいたいのか?

31: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142683

そうなんだ、危ないんだ。で、実際食べた人がそれが原因で発がんした事例は?

32: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142684

モノによるんだろうけど スーパーよりコンビニの方がヤバいだろ 食ってたらわかる

33: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142685

でもなあ、東京の「伝説のすた丼」チェーンの つやの無いご飯だけはちょっと・・・ しかも値上げしてるんだもん

34: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142686

同じ油でやってるから、たまにカボチャコロッケに鶏の風味を感じる

35: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142687

細かい事言ってたら外食なんてできねえよ お菓子も食えない

36: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142688

焦げの方がヤバイなら無問題じゃね? 焦げも毎日ドラム缶何倍分も食ってようやく有意に差が出る程度のもんなんでしょ?

37: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142689

あれだけど弁当の唐揚げの肉が干からびたホタテような味がする

38: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142690

で、どんだけ食ったら死ぬの? 少なくとも10年くらいじゃ何ともない事は俺の身体が立証してるが。

39: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142691

鶏肉って国産でも出荷して加工場着くまで半分は死ぬだろ。

40: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142692

ぶっちゃけこういうのって言い出したらキリないぞ。高校の時の保険の授業とかでも歯磨き粉がー、とかシャンプーがーとかいろいろビデオ見せられたけど、無理ゲーって思ったもん

41: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142693

アホくさ いずれ呼吸も出来なくなるな この記事書いた奴らは

42: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142694

この手のは言い出したらキリない部分もあるしなぁ 精神衛生上まともに暮らしたいなら、お役人のお仕事を信頼するしかないわ 日本の安全基準は相当にしっかりしてる方だし、お役人は真面目だし 科学的検討が追い付いて、「ヤバいかもしれない」という仮説段階から「ヤバい」と確定したら確実に封じてくれるでしょ 賄賂とかが横行してる国だと基準あっても信頼できなくなっちゃうんだけど、日本はそこ大丈夫だしさ

43: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142695

亜硝酸ナトリウム自体は発ガン性認められてないよね。

44: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142696

45: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142697

まあ、亜硝酸ナトリウム自体は劇薬だから、毒を使ってるって攻撃しやすいんだよ 発色作用よりむしろ滅菌作用のほうで生ハム、生のソーセージなんかには添加が義務化されてるはずだけどね 個人的には添加されないでおこる食中毒のほうがよほど怖いわ 毒と薬は使いよう

46: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142698

あ あ

47: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142699

冷凍小麦粉といえば冷凍お好み焼き買ってる俺OUTw

48: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142700

今は大分マシになってる。昭和時代の方がもっと酷かったんだぜ。 それでも平均寿命世界一なんだから、細かいこたァ気にすんな!

49: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142701

マックの毒鶏は随分叩かれてたみたいだが、スーパーの唐揚げには随分 ソフトな対応だね君達…。しかも日本の癌4亡者数は世界TOPクラスだお。 食わなくするのが無理でも控えた方がいいかもね

50: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142702

子供の頃、肉と言えば庭で飼ってた鶏を締めた時くらいしか喰えなかった。 後、動物性タンパク源と言えば、卵、イナゴ、鮎、鰻、ナマズ、ドジョウ、ゴリ、アサリ、シジミ、コジュケイ、サワガニ、藻屑蟹、川エビ、シマヘビ、希に猪肉。 他には、山芋、アケビ、山グリ、きのこ、山菜、山百合根、 それ以外は田畑で収穫したコメ・麦と豆、ごま、野菜、根菜、芋類で食いつないで来たのが大方の日本人。 今の殆どが工場生産の食品というのは、確かに異常。今後の世代に何らかの変化があるかも。

51: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142703

今どき合成着色料や保存料使ったコンビニってあるの?大抵のところが気を遣ってるでしょ。

52: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142704

極論すれば、肉も毒、野菜も毒、穀物も毒だよ。 ヤバイヤバイ言ってるやつは餓死すればいい。 もちろん得体の知れないもんを進んで食えというわけでもないけど。

53: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142705

普段の経口摂取でほとんどの人に健康被害でるなら普通に禁止されるから。 基本的に消費に関してこう言った報道が入るのは単なる企業の印象操作だ。 自然由来の材料のみーでメーカーが商品大々的に出そうとしてるんだろ。

54: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142706

中国産のが99%とかってのかと思ったら ただの馬鹿の妄言だった

55: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142707

飲食系で働いたことある人は分かると思うけど食い物なのに見えてないところだと結構適当なところが多いよね そういえばオカンの料理も結構焦げてたことあるなぁ いまさら気にすることでもないやw こんなの全て真に受けたら完全な自給自足しないとダメってことじゃんww

56: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142708

この手の奴って、欧米ガー欧米ガーっていてるだけなんだよね。欧米が言ってるから正しいの!の猿まね 本当に悪い物なのか、自分で調べてないんだよなぁ ほんと分析、批評といった、知的生産を行うサービス産業は、日本は質が低いよね

57: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142709

どうせあれだろ? 1日一キロの鶏肉を毎日接種し続けると 危険度があがるとかそんなんだろ?

58: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142710

頭おかしいな じゃあ何食ったらいいかいってみろよっていったら何もいわないのはなんでなんですかね? コーヒーとかでも飲めばリスクがさがるだのあがるだのいい加減にすればいいのに

59: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142711

よく読みゃただの言いがかり

60: ダメージ774 : 2013/11/02 ID:142712

勇次郎先生を見習えよ

61: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142713

発色剤とカラメル色素も体に悪い。

62: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142714

教えてやろうか、とある唐揚げの環境だ 油はキャノーラ油、Jオイルミルズ製 肉はブラジル産、うちは鳥インフル無いよ!ってあの時期散々アッピールしてたとこ ・・・・どうやらご指摘のようなとこは全く無いようですが 少なくともここで指摘されてる様な物使ってる所をおれは知らん、つか中国産の鶏肉?!もしも買いたくったってねえよwwwお前らも業務用スーパーとか探してみろ!絶対ねえからwwwwww

63: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142715

健康への影響とか気にするのが一番の毒だと思うわ

64: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142716

気にするようになるよ 誰でも 年を取るほど不安は増えるんだよ

65: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142717

※49 毎年、伝染病が流行れば癌での死亡者は減るな。

66: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142718

もうなんかいろいろどうでもよくなってくるな どうせ何喰ったって死ぬときは死ぬんだろ

67: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142719

それによる死亡率も何も根拠なしで致死量とかも書いてない辺り、完全に売れないライターが必死で書いた感バリバリ 大体、タバコ酒過労死孤独死多い世の中で健康に気を使ってーとか無意味だろ まず残業ありきで底辺安給料多数の社会問題治さん限り食品健康以前の問題だわ

68: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142720

こーいうこと気にする人って、ストレスだけで普通の人より早死にしそう

69: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142721

高齢化社会なんだからさっさと死んだほうが下の世代の為になるわ

70: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142722

健康を気にしてるやつが …ってもう※3に書いてあった

71: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142723

普段は自炊で忙しいときだけ口にするくらいなら 大丈夫・・・だよな?

72: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142724

俺が買ってるスーパーの唐揚げはつくばチキンだから問題ねーなー

73: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142725

子供を残さない人間だけが虫すればいいよ 迷惑がかかるのは周囲と子孫だからな

74: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142726

一番やばいのは規制の範囲の問題よりも中国産の部分だろ

75: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142727

ただ単にまずいからな

76: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142728

塩にも発癌性はあるわけだが 大方塩レベルの危険性なんじゃないの?

77: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142729

貧乏人がうるさいんだよ 喰えるだけありがたいと思えクソども 喰うだけ喰って早くタヒれ

78: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142730

タンパク質が熱で変化したら発がん性物質になるのは当たり前 そんなに危険なら肉を生で食えよ

79: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142731

長時間のネットは悪影響だからやめようって言って辞めるやつはいないからね

80: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142732

スーパーの総菜だろうがからあげくんだろうがファミチキだろうが、 肉を揚げるのは、脱臭効果と油のうまみを足すのが容易だから。 ごまかしやすい分、安物素材の持って行き場にされるのは当然。

81: ダメージ774 : 2013/11/03 ID:142733

よくあるパターンで、食の安全不安あおると商売になるよね。 【1位】タンパク加水分解物  「多くの調味料商品に使われており、製法によって」  多くの調味料に使われているのと製法は別個 【2位】アルミニウム  なぜだめなのか?  アルツだとしてもアルツのアルミはどういう蓄積ルートなのかはわかっていない。 【3位】亜硝酸ナトリウム  「危惧する声もある 」  論文なし まぁ、どれも人体実は必須物質ではないから、取らない方が安全な可能性が高いのは確かだけどね。

82: ダメージ774 : 2013/11/04 ID:142734

食を扱う奴って 本当 ロクな人間いねーな

83: ダメージ774 : 2013/11/04 ID:142735

無菌、高栄養価、美味 これが3つ乗ってても遺伝子組換えなら要らぬ不安を覚える 結局リスクがどういう未来を招くかはソレを良いように利用した我々自身のツケなんじゃないかな それが恐ろしいからと日常を不便なものに後退させても病と死は避けられるものでもないしね

84: ダメージ774 : 2013/11/05 ID:142736

多分この唐揚げを食べるより太陽に一分当たる方が発がん率高い

85: ダメージ774 : 2013/11/05 ID:142737

>>82 お前はコメをイチから作って野菜とか肉類とかも全部作ってから言ってみろ。 だいたいお前のコメントのほうがろくな人間じゃねーことはわかる。 コメ農家は命がけだぞ。他の農家だって命かけて国の言いつけ守って 食べ物作ってるんだよ。

86: ダメージ774 : 2013/11/05 ID:142738

じゃぁどうしろって言うんだろうね? 江戸時代にでも戻せってか? って、そうなったらもうすでに俺なんて4んでるけどね。w

87: ダメージ774 : 2013/11/05 ID:142739

>>86 江戸時代に戻すと、保存料の変わりに塩漬けになるんで、高血圧でより一層、危険になるよな。w 生きている限り絶対に4ぬってことを忘れて、リスクを相対的に捕らえられない人がこういう記事に騙される。

88: ダメージ774 : 2013/11/05 ID:142740

から揚げ食いまくってた・・ 直ちに影響はないはz

89: ダメージ774 : 2013/11/06 ID:142741

>なんでスーパーとかコンビニの唐揚げはあんなに柔らかくてうまいの? 水が多いからさ。鶏や豚に水分を含ませると、ジューシー且つ「水増し」できて一石二鳥。鶏肉をフォークで穴だらけにして、砂糖や塩を含む水に浸してしばらく置いてから調理すると、旨いし、かさが増えるから、やってみるとよい。 >亜硝酸ナトリウム リスク論的には、相手がボツリヌスなので、どちらが危険かという観点で語られる。ボツリヌスが危険すぎるだけで、亜硝酸Naが安全というわけではない。衛生的にしっかりした工場で無添加で作られたものの方が安全なのは間違いない。 >魚の水銀とかのほうが妊婦に危険なのに何もいわんのな マグロや鯨を妊婦は食わんやろ。情弱の人は知らへんけど。 >【3位】サーモン(チリ産) この理由。 1.着色料(ピンク色の色つけ) 2.ホルモン剤・抗生物質(病気対策や太らせるため) 3.遺伝子組換(天然品種の2倍以上の速度で太る) 斯くして、食うのは1年に3回までにしておけと、WHOから指摘されている。 1位と2位の理由はタンパク加水分解物なのか、膨張剤のアルミニウムが理由なのか? ところで、別に「塩酸」を用いたからといって大したことないのでは?塩酸とNaを混ぜればただの食塩だし。加工食品が嫌いというならわかるが、塩酸・硫酸を使うから駄目というのは、安全性を無視した議論だと思う。

90: ダメージ774 : 2013/11/06 ID:142742

>江戸時代に戻すと、保存料の変わりに塩漬けになるんで、高血圧でより一層、危険になるよな。w 塩抜きできるものなら塩抜きすれば?一定以下の適度な塩分なら問題ない。 保存料はたいてい発がん性か催奇形性がある。遺伝子がおかしくなるような病気に閾値は存在しないので、保存料は薄めてもリスクが下がるだけ。 江戸時代の知恵は結構役に立ちますよ。それに加え、冷凍技術と密閉容器があるのだから、本来、添加物など使わなくてもゆたかに暮らせるはず。 日本文化を忘れて、なんちゃって欧米化するから添加物だらけになる。似非ソーセージとか、生肉より安いっておかしいだろう(水増しなんだけど)。 TPPも原発も関係するが、食品は資本主義による価格競争が最も悪い形で出ている分野だと思う。

91: ダメージ774 : 2013/11/06 ID:142743

添加物てんこ盛りの体に悪いもん食ってたであろうおっさんおばさんたちは元気だけどな もう単なる言いがかり そもそもリスクが数%だの寿命が数年だの変わった程度がなんなんだと そんなによぼよぼのミイラみたいになるまで生きたいのか

92: ダメージ774 : 2013/11/07 ID:142744

>そんなによぼよぼのミイラみたいになるまで生きたいのか 長野の農村での話。以前は村の外と断絶していて、90歳であろうと死ぬ前日まで農作業をしているような村だった。昭和四十年代に、移動スーパーがやってきた。移動スーパーはたいそう喜ばれて、食生活が一変した。その結果、村人たちは70歳前後でバタバタいくようになったそうな。死ななくても、寝たきりになったりと、原因が不明だか不健康になったようだ。 むしろ、健康寿命を短くしてミイラみたいに生きたいなら、添加物だらけの食品を食べるべし。

93: ダメージ774 : 2013/11/07 ID:142745

>そういえばオカンの料理も結構焦げてたことあるなぁ タンパク質の焦げでガンになるのはマウスだから。人間と遺伝子が違うため、人間ではネズミのようにはガンの発現はしないそうですよ。だから、人類が火を使うようになった後も、焦げは、大きな問題になっていない。 89で書いたのだが、タンパク加水分解物の製造で塩酸を使うと危ないなら、タンパク質を胃に入れたら危ないことになる。だから、塩酸が危険というのはどうかと思った。 タンパク加水分解物は一応食品だが(くず肉とか大豆かすなどだろうが)、アルミニウムや亜硝酸Naは、完全に食品ではない。その点も違う。 中国製食品以上に中国製添加物が危険といわれているのは、記事の指摘のように添加物の製造方法が問題なのだろう。そして、添加物の産地が示してある食品は見たことがない。添加物情報は、食材以上に知るべき情報ではないかと最近思っている。

94: ダメージ774 : 2013/11/10 ID:142746

>そんなに長生きしたいのか ぽっくり逝けるならいいけど、病気は悲惨だよ・・・。とくに、ガンとかお金がかかる病気は、治療もままならず、痛みと闘うことになる。 だからといって、どの程度気をつければいいかも、あまり気をつけすぎると何も食べられなくなってしまうから程度問題だとは思うけれど。 とりあえず、唐揚げは近所の鳥やさんのが一番うまい!

95: ダメージ774 : 2013/11/13 ID:142747

椎名怜なるババの意見で真剣に議論するなよ。 このババの方がよっぽどヤバい嘘つきなんだぜ。

96: ダメージ774 : 2013/12/16 ID:142748

よく添加物は毒だなんだと言うけど どれくらいの頻度でどれだけ食えばどうなるのか具体的に調べてからにしてほしい でないと怖くて食いたいのに食えない

97: ダメージ774 : 2014/01/06 ID:142749

>>96 こういうのってたとえば焦げた部分を体重の4倍毎日摂取したらっていう 通常ではまず無理な量な値での結果なんだよ なのにいかにもすぐさま癌になるように煽って書いてるんだよ

98: ダメージ774 : 2014/01/07 ID:142750

ラットにどういう風に食わせたかとかデータ大抵出さないし 人間のサンプルにしてもそれ以外の行動触れないしな

99: ダメージ774 : 2014/01/27 ID:142751

じぶんが大事だから気にする のは良いことだ 野生の生存欲求が発達している

100: ダメージ774 : 2014/01/28 ID:142752

ガン発生の大抵の問題は老化による物、老化を防げれば9割のガンが防げる。

101: ダメージ774 : 2014/04/03 ID:142753

それより電磁波の方が危険だろ 海外ではあんなに危険視されてるってのに、日本はこの様だよ

102: ダメージ774 : 2014/04/29 ID:142754

>>203 >>215 それって、ビニールごとじゃ…

103: ダメージ774 : 2014/05/01 ID:142755

やべーよ今日、からあげ弁当食べちゃったよ 俺死ぬのかな?

104: ダメージ774 : 2014/05/15 ID:142756

本来酸素って生物にとって猛毒なんだよね そんで空気には酸素が含まれててみんな毎日吸っている。 だからもう呼吸しないほうが良いよね。

105: ダメージ774 : 2014/05/24 ID:142757

そんな簡単に死ぬほど人間ヤワじゃないだろうに 健康に気をつけるのは良いけどやりすぎも如何なものかと

106: ダメージ774 : 2014/05/28 ID:142758

から揚げの中身良く見てみろ 油で固めた”何か”が半分以上を占めてるぞ ちゃんと筋の入った肉の部分は殆ど無かった 正直詐欺もん

107: ダメージ774 : 2014/06/30 ID:142759

オーディオヲタと健康カルトの違いをイイ加減に説明してくだちい。

108: ダメージ774 : 2014/07/21 ID:142760

近所の弁当屋のほうが美味い理由が分かったぜ、さんきゅー!バイバイみんな!

109: ダメージ774 : 2014/08/03 ID:142761

かならず約100年後くらいには死ぬなw

110: ダメージ774 : 2014/08/13 ID:142762

馬鹿専用食品で脳機能の低下したやつらがわいてるな。

111: ダメージ774 : 2014/08/28 ID:142763

この情報をどう捉えるかは人それぞれだよね

112: ダメージ774 : 2014/11/10 ID:142764

毎日食う訳でもあるまいし、気にしなくて良いと思う 知らないほうが良かった雑学とかと同類の話だ

113: ダメージ774 : 2015/05/19 ID:142765

酸素を吸ったら体内のあらゆる場所に活性酸素が発生して遺伝子が損傷するんだわ。 おまえら呼吸してるなら癌になるよw

114: ダメージ774 : 2015/05/19 ID:142766

おれ別に生きてる訳じゃなくて死んでないだけだから気にしねぇわ

115: ダメージ774 : 2015/05/31 ID:142767

バカほどこの手のネガティブな話題に引っ掛かるwww 日本人に自称潔癖症や神経症・ノイローゼ・鬱・ ヒステリーが多い訳だよwwwww

116: ダメージ774 : 2015/06/03 ID:142768

無添加オーガニック無農薬な食事しかしてないワイ、高みの見物

117: ダメージ774 : 2015/06/07 ID:142769

毒も喰らう、栄養も喰らえばいい

118: ダメージ774 : 2015/06/15 ID:142770

全ての食品が毒とも言える。 またクロロプロパノールは沸点が160度程度だし危険がないという報告も出ているんだがな。そもそもカザミノ酸やペプトンが危険ってもうさ、なんでも危険っていや本が売れるからな。

119: ダメージ774 : 2015/07/20 ID:142771

基本的に自炊だから関係ないやw

120: ダメージ774 : 2015/07/22 ID:142772

その店で鶏肉買って味付けしてる所は大丈夫だよ。問題はどう考えても冷凍をそのまま調理してるだろうなって店。大手なんかはだいたいコレ。 まあここらへんは見た目や味で確認するしかないわな。その手のものはだいたい同じような味してるからわかるっしょw 手作りか手作りじゃないか、その見極めは大事。

121: ダメージ774 : 2015/08/02 ID:142773

食品添加物って嫌いになれない、あとマーガリンとかも 自然の物は確かにいいけど、わけわかんない薬やら何やらで作られた食べ物って好奇心をくすぐるし影響が出始める頃はすでにジジイだし 一番危険だと思うのは中国産とか韓国産ぐらいで、それ以外のヤバそうな食べ物は正直感動してる

122: ダメージ774 : 2015/09/11 ID:414056

毒も喰らう 栄養も喰らう 両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ って勇次郎さんが言ってた

123: ダメージ774 : 2015/10/13 ID:418675

っつか業務用冷食使ってる店なんてすっげぇ多いがそういうのは気にしないん? こんなん気にしだしたら口にするもの全て自分で作らにゃならんよ?w

124: ダメージ774 : 2015/11/10 ID:421761

外食なんて産地不明 過去食品や冷凍食品も産地不明 産地表示していても本当か不明 野菜は自分で育てる 魚は自分で釣ってくる 肉は信用度が高い店で

125: ダメージ774 : 2015/11/18 ID:422868

>>122 やたらあちこちで見かけるが。 そんなにツボなんだろうか。 頭悪そう。てか、ぜったい悪いわ。

126: ダメージ774 : 2015/12/12 ID:424840

気にするだけ無駄 そもそもタンパク加水分解物で発生する発がん性物質は一日どれくらい世襲すればリスクが上がるのか書いてない時点でゴミ

127: ダメージ774 : 2015/12/13 ID:424970

昔焼き魚の焦げが発がん性あり、って散々煽ってたけど発癌リスクのある量は焦げの部分だけで毎日ドラム缶一本分程度食べてようやく「可能性を無視できない」数値になるとかだったよな

128: ダメージ774 : 2016/01/04 ID:426919

外食するだけでNGなんだから、気にしたら負け。 寿命縮むまわけでもなかろうて、 昭和初期の人たちはもっとやばいもの食べてたのに 余裕で長寿でしょ

129: ダメージ774 : 2016/01/13 ID:427856

ってか…外食で揚げ物食う奴らは全員血栓の危険性が物凄く高いのに、そこには一切言及しないのね… 油を搬送する際に使われる凝固剤が体内にたまると血栓の最大原因になり、脳血栓等にもなり得るんだがな… 癌よりも楽に死ねるからワシは食うがな!

130: ダメージ774 : 2016/01/25 ID:428811

正直アルミは食べたくない。安い輸入缶ジュースの口の部分をティッシュでこするとアルミ粉末がごっそり取れたことがある。

131: ダメージ774 : 2016/01/29 ID:429171

からあげくらい家で作りなはれ。 そんな金かからないし作り立てが一番やで。

132: ダメージ774 : 2016/02/01 ID:429420

亜硝酸ナトリウムって野菜には肉加工品の何倍も入ってるのね。 さらに野菜の硝酸ナトリウムが口内細菌で亜硝酸ナトリウムにかわる。これの摂取量は全亜硝酸ナトリウム摂取量の93パーセント。 野菜が食べられないね。

133: ダメージ774 : 2016/02/07 ID:429936

出来合いの揚げものにリスクなんてつきものだろ 添加物云々以前に使い回しの油使ってて味が濃いんだから その時点で健康に悪いわ

134: ダメージ774 : 2016/05/07 ID:439567

からあげを家で作ると油が一回で終わりなので、買ったほうが安いのはガチ。 時給0円のニートでも買った方が安いよ。

135: ダメージ774 : 2016/05/21 ID:442163

Aさんの話でもやってたけど 「鶏肉五段活用」とか何処でもやってるからな 違法じゃないし

136: ダメージ774 : 2016/05/24 ID:442797

※131 手間やしそこまで安く上がらないわ 自炊って相当徹底しないと全然効率的じゃない

137: ダメージ774 : 2016/05/24 ID:442882

もう目に映る全てのものがヤバイから霞でも食ってろ

138: ダメージ774 : 2016/07/17 ID:453184

たんぱく加水…とか入ってたらまず買わないわ。刺激が強い、似たような味しかしないし。加工食品を毎食平気で食えるやつらって、キャット・ドッグフードでも生きていけんじゃね?

139: ダメージ774 : 2016/11/24 ID:466624

「発がん物質」という言葉に過剰反応するのは良くない。 何しろものすごく多くの物質が発がん性あるからね。 それ気にしてたら何も食べられない。

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